Häufige Fragen zu unserem Geflügelhof
Uns ist wichtig, Ihnen einen transparenten Einblick in unsere Arbeit zu geben.
Hier finden Sie Antworten auf häufige Fragen rund um Haltung, Fütterung und Schlachtung unserer Tiere – und rund um den Einkauf bei uns.
Das versichern wir Ihnen
Auf unserem Betrieb kommen weder Chloramphenicol noch Wachstumsförderer oder andere verbotene Stoffe zum Einsatz. Antibiotika werden nicht prophylaktisch verabreicht, sondern nur im Bedarfsfall und unter tierärztlicher Aufsicht. Das eingesetzte Getreide stammt ausschließlich aus unserer Region – aus eigenem Anbau und von Partnerbetrieben. Unser Betrieb steht unter ständiger Kontrolle durch den zuständigen Tierarzt sowie das Veterinäramt des Landkreises Altötting.
Ja. Nach der Aufzuchtphase leben unsere Haus- und Flugenten in Freilauf-Offenställen mit Strohbodenhaltung. In der warmen Jahreszeit und bei geeigneter Witterung erhalten sie Zugang ins Freie.
Unsere Gänse verbringen nahezu ihr gesamtes Leben im Freien: Im Sommer grasen sie auf Wiesen rund um den Hof, im Herbst weiden sie auf eigens bepflanzten Feldern. Bei kaltem Wetter können sich alle Tiere in die Offenställe zurückziehen. Über automatische Tränken steht jederzeit fließendes Wasser zur Verfügung, auch für die Gefiederpflege.
Ja. Unsere betriebseigene Schlachterei ist mit der EU-Zulassungsnummer DE BY15001 EG zertifiziert. Während der gesamten Schlachtung ist ein amtlicher Tierarzt anwesend, der die tierschutzgerechte Tötung und die Einhaltung aller Hygienestandards überwacht. Zusätzlich kontrolliert das Veterinäramt Altötting regelmäßig. Alle Abläufe in Tierhaltung und Schlachtung werden dokumentiert und sind jederzeit überprüfbar.
Wir legen größten Wert auf Qualität und Reinheit des Futters. Von allen Futterlieferanten liegen uns schriftliche Erklärungen vor, dass das gelieferte Futter frei ist von medikamentösen Zusätzen, von Wachstumsförderern und ähnlichen Stoffen, von jeder Nitrofen-Belastung sowie von hormonellen Zusätzen. So stellen wir eine natürliche Ernährung unserer Tiere sicher.
An unserem Verkaufsautomaten „Antomat" in Geratskirchen (Braunsberger Straße 2) erhalten Sie unsere Produkte rund um die Uhr. Darüber hinaus finden Sie uns auf unseren Wochenmärkten und im ausgewählten Einzelhandel. Auf Wunsch können Sie auch vorbestellen.
Ja. Bestellen Sie telefonisch oder per E-Mail an bestellung@gh-lugeder.de. Wir hinterlegen Ihre Ware in unserer Abholstation direkt neben dem Automaten. Mit einem persönlichen PIN holen Sie Ihre Bestellung zu jeder Tageszeit ab und bezahlen vor Ort.
Sie bezahlen bar, mit EC- oder Kreditkarte oder kontaktlos per Smartphone.
Aus eigener Erzeugung: Die allermeisten Küken stammen von unseren eigenen Elterntieren und schlüpfen in unserer hofeigenen Brüterei. Die Tiere wachsen auf Höfen in Ober- und Niederbayern auf und werden in unserer eigenen Schlachterei verarbeitet.
Ja. Wir züchten Karpfen in eigenen Teichen in der Oberpfalz. Aus lebensmittelrechtlichen Gründen verkaufen wir Fisch nur im Umkreis von 100 Kilometern um unseren Betrieb – erhältlich ausschließlich an unserem Verkaufsautomaten. Die Karpfensaison beginnt Ende September und endet spätestens zu Ostern.
Unser Onlineshop befindet sich derzeit im Aufbau. Bis dahin nehmen wir Ihre Bestellungen gern telefonisch oder per E-Mail entgegen.
Unser Angebot richtet sich nach der Saison; Gänse sind vor allem in der Herbst- und Winterzeit gefragt. Für die Festtage empfehlen wir eine rechtzeitige Vorbestellung.
